밀가루 안들은 과자 제품들은 좀 더 건강에 좋을까요?
인터넷에서 노밀가루 과자제품 리스트를 봤는데 의외로 평소에 좋아하던 과자들이 밀가루가 안 들은 제품이더라구요.
옥수수가루고 만든걸까요? 그나마 건강에 더 나을지 궁금해요
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
밀가루를 사용하지 않는 과자 제품이
더 건강에 좋다고 단언하기는 어렵거니와
과자의 건강에 대한 영향은
다양한 요소에 따라 달라지기에 확답은
어렵다고 봅니다
밀가루를 사용하지 않는 과자 제품은
밀가루를 섭취하고 싶지 않거나
밀 알러지가 있는 사람들에게 좋은
대안일 수 있는데
밀가루를 대체하는 재료로 사용되는 건
각기 다를 수 있는데
대체재료로는 오트밀, 고구마 가루,
아몬드 가루, 코코넛 가루 등이 사용된다
이런 재료의 영양학적 가치와 칼로리를
고려해야 하죠
과자 제품은 여전히 당분과 지방이 포함되어
있을 수 있기에 과자의 영양 성분을
확인하십시오
밀가루 대신 다른 재료를 사용하는
과자라 할지라도 가까운 가공 식품이기에
고려해야 할 영양 정보가 있어요
과자에는 식품첨가물, 인공 감미료, 방부제 등
포함될 수 있으니 성분표를 확인하시고
어떤 성분이 포함되어 있는지 파악합니다
안녕하세요. 우아한참밀드리117입니다.
밀가루가 안 들어가있는 제품들보다는 글루텐이 없는 과자들을 먹는 게 더 건강에 좋아요
안녕하세요. 깔끔한크낙새278입니다.
밀가루도 호밀로 만든건 그래도 괜찮아요, 그런데 가공 밀가루는 위에도 부담이되서 소화력도 떨어지니 가능하면 옥수수 같은게 더 좋습니다
안녕하세요. 그대에게나는하나뿐인건가요150입니다.
네 정말 좋은 선택입니다. 밀가루를 대체할 수 있는 식품은 굉장히 많이 있습니다.