혓바닥이 느끼는 맛의 부위가 각각 다른가요?

Question

음식을 먹을때 혓바닥으로 느끼는 맛의 부위가 다른거 같은데 어떻게 다른지 궁금하네요

특히 태국 음식 똠양꿍은 씨고 달고 맵고 짜고 시큼하고 이런거는 맛이 다 다른거 같은데

어떻게 차이가 나는지 알려주세요

Answer 1

일반적으로 혀의 앞쪽 부분은 단맛, 중간 부분은 신맛, 뒤쪽 부분은 쓴맛을 담당합니다. 또한, 혀의 측면은 짠맛을 담당하며, 혀의 안쪽 부분은 매운맛을 담당합니다.

Answer 2

혓바닥에서 맛을 느끼는 부위가 다르다는 것은 맞지 않습니다.

혀의 모든 부분에서 모든 다양한 맛을 느낄 수가 있습니다.

혀의 맛지도라는 것이 있기는 하지만 19세기의 연구결과를 잘못 해석해서 나타난 것으로 오랫동안 인용되어 왔으나 지금은 교과서에서도 사라진 개념입니다.

Answer 3

네 혓바닥의 경우 부위마다 맛을 느끼는게 다르다고 합니다 .보통은 쓴맛,신만,짠맛,단맛으로 혀의 부위마다 다르게 분포되어서 맛을 느낀다고 합니다.

Answer 4

사람은 혀로 5가지 맛을 느끼는데, 단맛은 혀끝

짠맛은 혀 가운데, 신맛은 혀의 양옆, 쓴맛은 혀의 뒤쪽에

느끼며, 매운맛은 맛이 아니라 아픈 느낌, 통각이라고 말합니다.

Answer 5

혀는 다양한 맛을 감지할 수 있는 맛망막과 미립자 세포를 포함하고 있습니다. 이러한 세포는 다섯 가지 주요 맛 (단 맛, 짠 맛, 신 맛, 쓴 맛, 매운 맛)을 감지하고 뇌로 신호를 보내어 우리가 어떤 맛을 느끼는지 결정합니다. 과거에는 혀는 부위에 따라 각각 다른 맛을 인지한다고 배웠는데 사실 최근의 연구 결과에 의하면 부위별로 약간의 민감도가 다르르 뿐이지 혀 전체에서 맛을 느낀다고 합니다.

Answer 6

매운맛은 사람이 느끼는 단맛 쓴맛 처럼 맛이 아니라 혀가

화상을 입는 거라고 하네요~~~그럼으로 매운맛은 맛이

아님니다 참고 하세요

Answer 7

혓바닥은 부위별로 맛을 느끼는 것이 다릅니다.

부위별로 맛에 대응하는 세포가 모여있다고 합니다.

단 맛은 어디, 쓴 맛은 어디 이런 식으로 말입니다.