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건장한콜리103
캠핑 가서 간단하고 맛있게 만들 수 있는 게 뭐가 있을까요?
캠핑을 가서 고기는 늘 먹다 보니 좀 질리는데 뭔가 색다르고 간편하게 맛있게 해먹을 수 있는 요리 뭐가 있을까요? 밀 키트는 제외하고 추천해 주세요.
6개의 답변이 있어요!
고기 대신 준비하기 쉬운 메뉴를 고르면 캠핑에서도
색다르게 즐길 수 있습니다.
새우 감바스
새우와 마늘, 올리브유만 준비하면 됩니다.
바게트와 함께 먹으면 든든하고 맛있습니다.
통오징어 버터구이
오징어에 버터와 마늘을 넣고 구워보세요.
간단하면서 술안주로도 만족도가 높습니다.
가리비 치즈구이
가리비 위에 치즈와 초고추장을 올립니다.
불에 살짝 구우면 별미로 즐길 수 있습니다.
토마토 달걀볶음
토마토와 달걀만 준비해도 충분합니다.
팬 하나로 완성되어 설거지도 간편합니다.
콘치즈
옥수수에 마요네즈와 치즈를 넣어 구워주세요.
아이부터 어른까지 편하게 즐기기 좋습니다.
김치전
김치와 부침가루만 챙겨도 쉽게 만들 수 있습니다.
바삭하게 구우면 고기 없이도 충분히 맛있습니다.
어묵탕
어묵과 대파, 무를 넣고 끓이면 완성됩니다.
쌀쌀한 밤에 따뜻하게 먹기 좋은 메뉴입니다.
채택된 답변안녕하세요
고기 위주의 캠핑 요리가 지겨우시다면 반가공 재료를 활용해 간단하게 풍미를 끌어올리는 메뉴를 추천합니다. 토마토 소스에 계란 소시지 모짜렐라 치즈를 넣고 그리들에서 자작하게 끓여 바게트나 식빵을 적셔 먹는 에그인헬버터와 마늘 향을 입힌 기름에 손질 새우를 볶아 빵이나 면을 첨가하는 감바스 알 아히요 그리고 남은 불멍 숯불에 옥수수에 버터와 마요네즈 파마산 치즈가루 시치미나 고춧가루를 얹어 구워내는 마약 옥수수는 손이 많이 가지 않으면서도 캠핑장의 밤을 색다르고 근사하게 만들어 줍니다 별도의 복잡한 조리 과정 없이 팬 하나나 숯불만으로 순식간에 완성할 수 있어 야외에서도 부담 없이 깊은 맛을 즐기실 수 있습니다
제가 답변드리겠습니다.
고기 대신 매콤한 감바스나 토마토 스튜를 추천합니다! 올리브오일에 새우와 마늘을 끓이면 조리도 간편하고 색다른 요리가 완성됩니다~ 바지락술찜도 추천합니다.
이상입니다 제 답변이 마음에 드셨으면 좋겠네요 좋은하루보내세요~
1. 칼칼하고 개운한 국물·조림 요리 (고기의 느끼함 해결)
스팸 감자 짜글이스팸 1캔, 감자 2개, 양파, 고추장/고춧가루/간장/설탕스팸을 위생봉투에 넣어 으깬 뒤, 썰어둔 감자·양파와 양념을 넣고 자작하게 끓입니다.고기 대신 짭조름한 스팸과 감자의 조합으로 밥반찬이자 최고의 안주가 됩니다.김치 어묵 우동 전골모둠 어묵, 신김치 한 줌, 우동 사리, 시판 장국(또는 멸치장국 소스)냄비에 물과 장국, 신김치를 넣고 끓으면 어묵과 우동 사리를 넣어 한소끔 더 끓입니다.저녁이나 밤에 쌀쌀할 때 뜨끈하게 먹기 좋고, 김치가 들어가 고기의 느끼함이 싹 가십니다.
2. 분위기 내기 좋은 해산물 요리
새우 감바스 알 아히요자숙 새우(또는 냉동 새우), 올리브유 가득, 통마늘, 페페론치노(또는 청양고추), 방울토마토팬에 올리브유를 넉넉히 붓고 편 썬 마늘과 고추를 볶아 향을 낸 뒤, 새우와 토마토를 넣어 익힙니다.재료 준비가 매우 간단하며, 다 먹고 남은 오일에 파스타 면을 볶아 2차 요리로 즐길 수 있습니다.키조개 관자 버터구이키조개 관자 슬라이스, 버터, 허브솔트그리들이나 팬에 버터를 크게 한 큰술 녹이고 관자를 앞뒤로 살짝만 구워냅니다.조리 시간이 3분 내외로 매우 짧고, 소고기 못지않은 고급스러운 풍미와 부드러운 식감을 줍니다.
3. 간단하고 이색적인 탄수화물 요리
메뉴주재료조리 한 줄 팁추천 이유크림/토마토 수제비 파스타시판 감자수제비 사리, 시판 파스타 소스(크림 또는 토마토), 베이컨이나 새우, 양파수제비 사리를 살짝 데친 후, 팬에 베이컨·양파를 볶다가 소스와 수제비를 넣어 졸입니다.파스타 면을 오래 삶을 필요 없이 수제비 사리를 활용해 쫀득한 식감의 이색 파스타를 만들 수 있습니다.
연어 덮밥 (사케동)생연어 슬라이스, 햇반, 양파, 와사비, 간장 소스(간장·물·설탕·식초 혼합)채 썬 양파는 물에 담가 매운맛을 빼고, 데운 햇반 위에 소스, 연어, 양파, 와사비를 올립니다.불을 거의 쓰지 않는 초간단 요리로, 텐트 피칭 후 점심에 시원하고 깔끔하게 먹기 좋습니다.
저는 캠핑갈 때 늘 바베큐를 해먹긴 하지만 고기를 적당히 먹고 편백나무 찜기를 가져가서 각종 야채들과 고기, 만두. 해산물 등을 쪄서 간장 소스나 스윗 칠리 소스에 찍어 먹곤 합니다. 야채나 해산물은 간단히 손질 후 씻어서 찜기에 넣기만 하면 되기 때문에 준비하기엔 간편하지만 생각보다 훨씬 푸짐하고 뭔가 준비를 많이 한 느낌이라 늘 만족하며 먹고 있습니다.