물고기 눈에도 영양소가 많이 풍부하게 들어 있나요?

Question

조카 아이가 생선을 좋아하는데 그중에서도 생선 먹는 것은 굉장히 좋아합니다. 그렇다 보니 안 먹게 할 수도 없고 하는데, 이 눈에도 영양 성분이 많이 있는지 궁금합니다.

Answer 1

물고기 눈은 오메가3 지방산, 단백질, 비타민A, D, E, 아연, 철분 등의 영양소가 풍부하여 심혈관 건강, 면역력 강화, 시력 보호, 피부 건강에 도움을 줄 수 있는 부위로써, 생선을 좋아하는 아이들에게 좋은 영양 공급원이 될 수도 있습니다. 생선은 전반적으로 건강에 이로운 식품이므로, 균형 잡힌 식사를 제공하는 것이 중요합니다.