고기속의 세균 제거하는 방법 있을까요?

Question

고기가 오래되거나 고기속의 세균이 있을수 있을거같은데요 고기속의 세균을 제거하고 고기를 안전하게 먹는방법이있으면알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 기운찬재칼262입니다. 고기는 삶거나 구워서 드시는 것이 좋습니다. 고기가 너무 오래 되었다면 과감히 버리는 것이 좋구요