중식 볶음밥 맛있게 만드는 방법 알려주세요~

Question

중식당에서 나오는 볶음밥을 집에서 만들어 먹으려면 어떻게 만드는 게 좋을까요? 웍 없이 볶음밥 맛있게 만드는 레시피 좀 알려 주세요~

Answer 1

기름이 중요해요.

돼지기름 (비계같은..)이나 마아가린 버터 등..

나머지는 개인취향에 맞게 채소 넣구요.

소금이나 간장으로 간도 맞추고요.

난 유투브 요리채널 레시피로 해봤어여.

Answer 2

볶음밥을 만들 때는 익힌 식은밥을 사용하는 것이 좋습니다. 따라서 밥을 너무 물리지 않도록 적당한 비율로 측정하여 밥을 짓는 것이 중요합니다.

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