고민상담
고추를 많이 얻었는데 어떻게 요리를 하나요?
지인으로부터 고추를 많이 얻었어요
그런데 고추를 가지고 어떤 요리를 많이 해 먹나요?
그리고 고추 보관은 어떻게 해야 되는지 알려주세요
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 신중한호랑나비155입니다.
고추는 습기가 없고 건조하고 햇빛이 잘 들지않고 서늘한곳에 보관해야합니다. 고추가 많으면 고춧가루 만들어 보관하세요
안녕하세요. 푸르스름한청가뢰166입니다.
고추튀김을해서 먹으면 좋습니다. 고추에 밀가루 계란 빵가루 입혀서 고추튀김으로 드세요
안녕하세요. 배부른개리185입니다.
고추로 부추나 호박, 감자를넣고 전을 부쳐먹고 멸치뽁음이나 된장찌개등여러가지 반찬요리를하고 나머지 남는것이 있다면 냉동실에 두고두고 반찬에 사용하면됩니다
안녕하세요. 초록지빠귀92입니다.고추는 그냥 냉장고에 넣어두면 얼마 안가서 무르게되고 못먹어요. 쫑쫑 썰어서 조금씩 소분해서 넣어 냉동고에 넣었다가 양념으로 쓰시구요. 고추삭힘 이나 고추 피클. 고추된장 버물림. 고추전 같은거 해드세요.