계란 베란다에 며칠 방치되어 있었는데 먹어도 될까요?

Question

계란 실온 보관은 며칠정도 가능할까요?

금요일 장을 보고 계란을 베란다에 두고 잊고 있다 방금 생각났네요.

요즘 같은 날씨 베란다 문은 열려져 있었는데 언제까지 보관 가능한가요?

먹어도 될까요? 버려야 할까요?

Answer 1

안녕하세요. 늠름한하운드156입니다.

계란을 하나 깨봐서 노른자가 터지거나 퍼진다면 상한것으로 드시지 말아야 합니다. 배란다는 햇볕이 들수있으니 구입후 냉장보관하시는것이 안전합니다.

Answer 2

안녕하세요. 자유로운꿩192입니다.

계란 보관은 온도에따라 다르기 때문에 우선 계란이 상했는지 확인해보시고 냉장보관 해주셔야 할것같습니다.

계란을 소금물에 담궈서 확인해 보세요~^^

​●옆으로 누운 계란 : 신선

●세로로 서있는 계란 : 보통

●물에 떠있는 계란 : 상함

Answer 3

안녕하세요. 하리임당입니다.

계란을 실온에서 보관시 유통기한은 7일입니다.

그래서 먹어도 될거같네요.

상한 계란은 물에 뜨고 유황냄새가 나요.

확인하시고 드시는것도 좋겠네요