떡볶이를 맛있게 만드는 방법은 무엇인가요.

Question

집에서 떡볶이를 해 먹을려고 합니다. 어떻게 하면 맛있는 떡볶이를 만들 수 있을까요? 분식점에서 파는 떡볶이처럼 달달하고 맛있는 떡볶이를 만드는 방법 알려주세요.

Answer 1

달달한 것을 원하시면 고추장, 물엿으로 기본 간을 합니다. 그리고 요즘은 차돌박이, 치즈 같은 것을 넣으면 더욱 맛있답니다. 좋은 고추장과 고추가루를 쓰시는 것이 중요합니다.

Answer 2

팬에 기름을 두르고 양념장을 넣어 끓입니다.

물을 조금씩 넣으면서 끓이면 양념이 잘 섞입니다.

떡을 넣고 함께 끓이면서 부드러워질 때까지 조리합니다.

마지막에 어묵이나 야채를 넣어 마무리합니다.