안녕하세요. 사계절탐구생활입니다.
흰강낭콩은 아주 유명한 다이어트 보조제입니다.
탄수화물 흡수를 방해하는 효능을 가지고 있어서 다이어트를 원하는 사람들에 관심을 꾸준히 받고 있는 식품입니다.
탄수화물의 분해와 소화를 방해하고 포만감을 느끼게 만드는 호르몬의 분비를 유도합니다.
체내에 흡수되는 칼로리를 줄이고 음식섭취 욕구를 자제할 수 있게 만들어주는 것이죠.
섭취했을 경우 소장에 붙어 포만감을 느끼게 하는 호르몬인 글루카곤의 배출을 유도합니다.
또 배고픔을 느끼게 만드는 그렐린 호르몬의 활동은 억제시키지요.
결국 먹지 않아도 음식을 섭취하고자 하는 욕구가 사라지는 것입니다.