먹다남은 밥 오래보관하는 방법 있나요
혼자 밥을 먹다보면 밥이 남아서 그냥 버리는경우가
있는데 먹다 남은밥 오래 보관해 두었다가
새밥처럼 먹을수 있는 팁 좀 알려주시면 감사해요
8개의 답변이 있어요!안녕하세요. 성숙한사자168입니다.
남은 밥 오래두면 맛이 변하는건 어쩔 수 없는데
그것을 최소화 시켜주는 방법은 있습니다.
밥에 물을 살짝 넣고
전자레인지에 돌려주면
밥을 방금 한 것 몫지 않게 먹을 수 있습니다.
안녕하세요. 눈부신병아리203입니다.
저는 수저가 닿았으면 과감히 버리고
보관이 가능하다면 전자렌지 용지에 넣어
냉동실에 보관합니다
다시 먹을때 생수 조금 넣고 전자랜지 돌리면
먹을만 합니다
안녕하세요. 인자한풍금조156입니다.
밥을 한번에 많이해서 냉동해 놓고 먹고 있습니다.
팁은 뜨거운 상태에서 정량과 조금 많고 적게 그날의 입맛에 따라 먹을 수 있게 소분해 냉동합니다.
레인지에 량에 따라 적은 밥은 2분, 량이 많은것은 2분 돌리고 다시 1분에서 2분을 더 돌립니다. 갓지은 밥같이 됩니다.
일단 먹다 남은 밥은 갓지은 밥 처럼 되지는 않아요.
레인지에 돌려 볶음밥이나 비빔밥, 국에 말아 드시는 방법을 권합니다.
안녕하세요. 성실한 날파리369입니다.
저도 출장중에 밥이 남으면
냉동보관해두었다가, 필요할때 전자레인지로 해동해서 먹었습니다.
한번 얼린상태를 해동하면 먹을만 하더라구요.
감사합니다
안녕하세요. 아하하는 호동왕자입니다.
먹다남은 밥을 랩에 싸서 냉동보관하면 다음에 해동해서 먹으면 됩니다.
여기서 중요한건 냉동할때 밥이 따뜻하면 안됩니다.
밥이 따뜻한 상태에서 냉동하게 되면 해동시 냄새가 날 수 있기 때문입니다
안녕하세요. 주홍깃털딱새396입니다.
1. 소분하여 냉동실에 보관
갓 지은 따듯한 밥을 넣어야 데워 먹을때 갓 지은 울기와 찰기가 생김
2. 빈 냄비나 후라이펜에 누릉지를 만들어 보관
죽 끓여 먹을 때 간편하고 구수한 맛이 좋음