소다는 어떤걸로 만들어지나요???

Question

저희가 흔히 먹는 소다는 어떤걸로 만들어지나요? 탄산음료 (콜라, 사이다 등등) 말고 라무네 소다나 그런 소다요. 갑자기 궁금해져서ㅎ

Answer 1

보통 탄산음료는 물에 이산화탄소를 집어 넣어서 탄산을 만들고

그런 액체에 말씀하신 소다의 맛이 나는

액체를 혼합해서 만들거나 하는 것으로 알고 있습니다.

콜라도 그런 식으로 만들구요.

Answer 2

검색해보니까 기본적으로 물에 이산화탄소를 녹인 것이고

여기에 설탕, 향료, 과일향 등을 넣으면 라무네 같은 소다 음료가 된다고 하네요

예전에는 소다를 만들 때 탄산수소나트륨과 산을 반응시켜 탄산을 만들기도 했다고 해요

그래서 이름에 소다가 붙은 거래요👍

라무네 같은 일본식 소다는 탄산수에 레몬향이나 과일향, 당류를 넣은 음료라고 하네요😊

참고로 베이킹 소다를 물에 타서 마시는 것과 우리가 마시는 소다는 완전히 다른 거래요😄