장영 회복기간중 상태 정도? 식사 방법

Question

저번주 목욜날 병원 첨가서 약먹고 죽은 안먹고 일반식 먹다 가 안나서 일요일 부터 흰죽 먹고 월요일에 병원 한번더 가니 까 지사제 주시면서 좀 남아있다고 하시더라고요 그래서 죽 먹고 화요일날도 죽먹었습니다 그리고 어제 아침이 된찌를 연 하게 해서 조금 비벼 먹었는데 설사와 똥이 섞여 나왔습니다 낫고 있는 과정인거죠? 똥과 설사가 섞여나오는건 3일 연속 으로 나왔습니다. 왜 안낫는거죠? 밥은 계속 죽만 먹어야 하나 요? 변은 하루에 1-2번정도 봅니다. 그리고 학교에서 설사를 계속 해서 어제 한 6번 정도해서 큰병원에 가서 엑스레이나 초음파로 검사 해보니까 아무 이상 없고 의사 선생님이 지사제 먹으라서해 어제 저녁에 밥이랑 계란찜 먹고 아침에 죽 한두스푼 먹고 저녁에는 죽 먹었습니다 아침에 변 볼때는 설사는 안했고 일반똥 나왔습니다. 만두나 그런거 먹어도 괜찮나오? 이제 무슨음식 먹어도 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

오늘 아침에 설사없이 정상적인 변을 보신건 장 점막의 염증이 가라앉고 수분 흡수 기능이 회복되고 있다는 좋은 상황입니다. 그동안 대변과 설사가 섞여 나왔던 것은 장의 연동 운동은 회복되었으나 흡수력이 완벽하지 않았던 과도기적인 증상으로 보입니다. 회복이 더디셨던 이유가 초기에 일반식을 섭취해서 장에 가해진 부담이 누적되었으며, 어제 드신 된장찌개의 염분과 발효 성분이 예민해진 장을 다시 자극했기 때문입니다.

아직 만두는 권장드리지 않습니다. 만두피의 밀가루와 속재료에 포함된 다량 지방, 부추, 마늘은 소화 과정에 있어서 가스를 발생시키며, 설사를 재발시킬 위험이 높습니다. 현재는 장이 겨우 안정을 찾은 단계라 무리하게 일반식으로 넘어가기보다 연식(부드러운 식사) 과정을 거치시는게 좋아요.

추천드리는 음식으로는 소화가 쉽고 단백질이 많은 기름기 없는 계란찜, 부드러운 두부, 찐 흰살생선(조기, 가자미), 닭가슴살 삶은 것이 좋습니다. 채소는 섬유질이 적은 호박이나 가지를 익혀서 소량 섭취만 해주시어, 간식으로는 변을 단단하게 만드는 펙틴이 많은 바나나, 위벽을 보호하는 삶은 감자를 권합니다.

일반식은 오늘같은 정상 변이 최소 48시간 이상 지속되시면 그때 시작해보시길 바랍니다. 처음에는 무른 밥에 자극적이지 않은 나물 위주로 식사해보시고, 기름진 고기나 밀가루, 유제품, 매운 음식은 완쾌 후에도 일주일 정도 주의가 필요하겠습니다. 장의 회복 속도는 식단 관리에 정비례하니, 조금만 더 인내해주셔서 부드러운 음식 위주로 섭취해주시길 바랄게요. 감사합니다.

Answer 2

장염 회복기에는 장 점막이 여전히 민감하여 소화 효소 분비가 원활하지 않으므로, 설사가 멈추고 일반적인 형태의 변이 나오기 시작했다 하더라도 기름진 만두나 자극적인 된장찌개는 장벽을 다시 자극하여 염증을 재발시킬 수 있으니 당분간은 고단백 저지방 위주의 부드러운 식단을 유지하는 것이 영양학적으로 매우 중요합니다.

따라서 당분간은 장내 가스를 유발하는 밀가루나 기름진 육류 대신 잘 익힌 흰쌀밥과 부드러운 계란찜, 생선구이 같은 음식을 소량씩 자주 섭취하여 소화기관의 부담을 최소화하고, 장내 유익균 회복을 돕는 따뜻한 물을 충분히 마시며 대변의 상태가 완전히 안정될 때까지 점진적으로 식사량을 늘려가는 신중한 식단 관리가 필요합니다.