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월천로얄티
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23.08.05

음식이나 음료의 유통기한은 어떻게 정하나요?식품마다 실험실에서 시험을 해보고 정하나요?

음식이나 음료의 유통기한은 어떻게 정하나요?식품마다 실험실에서 시험을 해보고 정하나요?아니면 평균적으로 음식의 종류에 따라 정해놓은 기간이 있나요?

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1개의 답변이 있어요!
  • 수리무
    수리무
    23.08.05

    안녕하세요. 수리무입니다.

    실험실에서 식품을 여러가지 환경에서 실험하여 유통기한을 정하고 식약처에도 음식의 종류마다 많은 실험데이터가 있습니다.