돼지고기 수육 삶을때 잡내제거하기위해 커피가루 대신 뭐넣으면 좋을까요?

돼지고기 수육 삶을때 잡내제거위해

커피가루넣었었는데.아이들이 있어서

커피가루가 카페인땜시 좀그래서

다른거 어떤거 넣으면 좋을까요?