과자봉지에 공기가 왜이렇게 많이 들어있나요

과자 한봉지 뜯으면 과자는 5분의1밖에 안되는것 같아요. 여기 등어있는게 공기인가요? 아니면 과자가.상하지 않게 하는 무엇인가가 들어있는건가요?