아이스크림도 유통기한이 있나요??

안녕하세요. 빼어난동고비48입니다.

아이스크림은 유통기한은 따로없습니다 제조사에서 권장하는판매기간은 1년으로 보고있구요 냉동실에 계속두시는한 장기간보관은 가능하십니다.

안녕하세요. 거창한비버269입니다.

빙과업계는 자체적으로 '제조일로부터 1년'까지를 유통기한으로 권장하고 있다. 단, 1년이 안 된 아이스크림이라도 유통과정에서 온도 변화가 생길 수 있으므로 녹았다 언 흔적은 없는지, 끈적거리는 느낌은 없는지, 먹기 전에 한 번쯤 확인하는 것이 안전하다.

안녕하세요. 따뜻한청가뢰269입니다.

그냥 제 생각 입니다. 히말라야 산에 가서 등반 하다 죽은 시체들 보면 냉동상태에서도 미라가 되어가는거 보면 어설픈 냉동은 아닌거 같아요. 가정집 냉동 온도가 영하 20도 정도거든요. 히말라야 산맥은 더 춥거든요..

안녕하세요. 홍카롱입니다.

아이스크림은 냉동상태로 유지되어 유통 보급되기때문에 따로 정해진 유통기한이 없습니다. 설탕 소금 같은제품도 마찬가지입니다~

안녕하세요. 거북이놔두루미입니다.

빙과업계는 자체적으로 '제조일로부터 1년'까지를 유통기한으로 권장하고 있다. 단, 1년이 안 된 아이스크림이라도 유통과정에서 온도 변화가 생길 수 있으므로 녹았다 언 흔적은 없는지, 끈적거리는 느낌은 없는지, 먹기 전에 한 번쯤 확인하는 것이 안전하다.

안녕하세요. 윤재빵야빵야입니다.

아이스크림은 따로 유통기한이 없습니다.

하지만 개봉시키고 난 후

혹은 해동된 후에는 가급적 빨르 드셔야합니다.

해동 후에 혹은 개봉 후에 안으로 균이 들어갔을 수도 있으니까요

아이스크림은 제조 과정에서 살균 처리 후 영하 18도 이하 냉동상태로 유통됩니다.

이 조건에서 세균이 증식할 가능성이 낮아 장기간 유통될 수 있습니다.

그래서 아이스크림은 식품에서 예외적으로 제조 연월일만 표시할 수 있습니다.

빙과업계에서는 제조일로부터 1년 까지를 유통기한으로 권장하고 있지만,

1년이 안된 아이스크림도 유통과정에서 녹았다 변질 될 수 있습니다.