암환자분들께 과일종류는 도움이 될 수도 있나요?
암환자들에게 도움이 된다는 식재료들이
인터넷상에 이리저리 올라와있긴 하는데
정보의 그레샴 법칙 때문인지
같은 음식이라도 좋다고 하는 사람과 나쁘다고 하는 사람들이 혼동되어 있습니다
그래서 환자식단들은 사실 인터넷의 정보를 믿기가 어려운 것 같습니다
과일 종류들의 경우에는 항암에 도움이 되는다는 과일들이 여러개 있던데
어떤 과일들이 암환자분들께 도움이 되나요?
안녕하세요,
질문 글 감사드립니다.
암 환자분들에게 과일이 절대적인 치료제는 아니지만 보조적으로 도움이 될 만한 요소는 분명 있습니다. 그렇지만 과일을 먹어서 암을 예방하거나 치료할 수 있다는 식의 주장은 비약적인 부분이니 가감해서 고려하시는 것이 좋겠습니다.
가) [과일이 도움이 될 가능성이 높은 이유] :
1) 과일은 섬유질(fiber), 비타민C, 각종 폴레페놀, 플라보노이드같이 식물성 생리활성물질(phytochemical)이 많습니다. 이런 물질이 산화스트레스, 염증을 조절해주며 세포 손상(cellular damage)를 낮추는 기전이 제시되고 있습니다.
역학연구에서 과일, 채소 섭취량이 많은 사람이 일부 암의 발생 위험이 낮다는 보고도 있는데요, 암 환자 상태에 과일을 포함시킨 식물성 식품 섭취는 영양상태 유지에 보조적으로 도움이 된다고 합니다.
나) [주의할 점] :
과일을 먹어서 모든 암이 예방된다는 말, 암 환자에게 이런 과일이 유리하다는 식의 주장은 과학적으로 정립된 부분이 아니라고 합니다. 실제로 암 종류마다, 환자의 상태(치료 중인 것인지, 영양상태는 어떤 상황인지 모두 달라요)마다 결과가 다릅니다.
식이요법 자체가 암 치료를 대체하는건 존재하지 않습니다. 공식적으로 과일로 암을 치료하는 권고도 없습니다. 과일에도 과당이 많아서, 당분 섭취가 많은 과일을 많이 먹게되면 혈당, 체중 관련에서도 부담이 됩니다.
다) [유망하게 거론된 과일] :
암 환자 식단에 고려해볼만한 과일이지만 환자의 개인 상태, 치료경과, 영양사태, 담당 임상영양사/의사와 함께 상의가 필요합니다.
블루베리, 딸기 베리류- 항산화물질과 식이섬유가 많아서 식단에 포함시켜도 괜찮은 경우가 많습니다.
사과, 배 - 섬유질, 플라보노이드 함량으로 일부 암 위험과 연관된 연구도 있습니다.
감귤류 - 오렌지, 레몬, 귤은 비타민C와 식물 플라보노이드도 있어서 위험 감소에 연관이 있습니다.
키위, 녹색포도- 장 건강, 항산화 측면에서 자주 언급되고 합니다.
<정리>
과일이 암 환자 식단에 보조적이고 적당한 역할이 주어지지만, 특정 과일이 암을 치유하는 경우는.. 비약적입니다.
답변에 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
참조 감사합니다 ^^