병아리 콩은 어떻게 섭취하는것이 가장 좋나요?

Question

병아리콩에는 단백질이 풍부다하고 하는데요. 그래서 찾아보니 갈아서 먹기도 하고 밥에 콩처럼 넣어서 먹기도 하던데 단백질 감소를 최소화 하며 섭취하는 방법은 어떤 것이 있나요?

Answer 1

병아리콩은 여러 가지 효능이 많이 있어서 많이 요즘에 찾는 음식으로 잘 알려져 있습니다. 대부분 밥에 넣어서 먹거나 조림을 해서 먹는 경우가 많이 있고 그리고 병아리콩을 빌려서 스프처럼 만드는 경우도 있습니다. 그리고 샐러드에 넣어서 드시는 경우도 있기 때문에 편하실 대로 드시면 될 것 같습니다.

Answer 2

안녕하세요

병아리콩은 삶아서 그냥 드셔도 좋고 스낵처럼 드셔도 좋습니다

혹은 후무스로 만들어 다양한 요리에 활용이 가능합니다.