김치는 짠 음식인데 많이 먹으면 안 좋을까요?

Question

제가 우리나라 김치에 관해서 한 가지 궁금한게 있는데요 김치는 염장돼서 엄청 짠 음식으로 알고 있는데 하루에 여러 번 먹거나 많이 먹으면 건강이 안 좋을까요?

Answer 1

안녕하세요 김치는 나트륨 함량이 높은 식품입니다.

따라서 과량섭취하면 고혈압 위험이 높아지기때문에 과도한 섭취를 유의하셔야합니다.

Answer 2

김치는 고추가루와 소금 등의 조미료로 인해 짠 맛이 강하며 과도한 소금 섭취는 고혈압과 같은 건강 문제를 유발할 수 있으므로 많은 양의 김치를 섭취하는 것은 건강에 해로울 수 있습니다. 하지만 적당량의 김치를 섭취하는 것은 건강에 도움이 되며 김치에는 유익한 발효균이 많이 함유되어 있어 장건강에 도움을 주고, 식욕을 억제하고 다이어트에 도움이 됩니다.

Answer 3

김치가 물론 김치를 만들기 위해서 소금에 절여서 만들긴 하지만 다른 영양소들이 충분이 많이 들어 있기 때문에 그 정도에 나트륨섭취는 괜찮습니다