점심에 쌀로 만든 빵 먹으면 괜찮을까요?

Question

안녕하세요.

아침 저녁은 정상적인 식사를 하는 편인데 점심엔 가볍게 먹고 싶습니다.

그래서 밀로 만든 빵 보다는 쌀로 만든 빵이 더 좋을 것 같아서 먹을려고 하는데요

계란,우유,버터, 첨가물이 없다고하는데 점심대용으로 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요. 최상환 영양사입니다.

쌀로 만든 빵이라고 판매하는 경우도

쌀로만 빵을 만드는경우가 드물고

밀가루가 적절히 들어가야 빵을 만들기가 쉬워지고 적절한 질감을 유지할수 있습니다.