이미 말씀하신 것처럼 사과 씨 한두 개 정도 실수로 삼키는 것은 전혀 문제되지 않습니다.
성인의 치사량에 도달하려면 사과씨를 최소한 150~200개 이상을 한번에 곱게 갈거나 빻아서 먹어야 합니다.
특히 씨를 씹지 않고 그냥 삼키면 단단한 껍질 때문에 성분이 흡수되지 않고 그대로 배출되는데, 씨 속에 든 아미그달린 성분이 효소와 반응해 청산가리 계열인 시안화수소를 만들려면 씨를 완전히 부숴야만 독성이 방출됩니다.
게다가 극소량의 시안화물은 인체 효소가 자체적으로 해독이 가능합니다.
결국 사과를 먹다가 실수로 씨를 몇 개 삼켰다고 해서 걱정하실 필요는 전혀 없습니다.