커피를 냉동보관해서 먹으면 맛이변하나요?

Question

커피를 사서. 보관할때 금방먹는게 아니라서 냉동실

에 보관해두고 하나씩 꺼내 먹는데. 이렇게 먹으면 커피에

맛이 변하나요? 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 마더파더젠틀맨입니다.

냉동실에 보관시 아무래도 밀봉이 되어있지 않기 때문에 냉장고 냄새가 스며들어서 맛이 다를거 같네요.

혹시라도 냉동이나 냉장보관할때 밀봉 꼭 하시고

아이스커피라면 얼음을 다 빼고 보관하세요.

Answer 2

질문해주신 커피를 냉동보관해서 먹으면 맛이 변하나에 대한 내용입니다.

커피 믹스 스틱 이 아니고 커피 액상이라면

냉동한 이후 녹일 때에 맛이 변할 수 있습니다.