생활
양배추 씻을때 식초물에 어느정도 담궈야 하나요?
농약이 있다고 해서 식초물에 항상 넣고 있긴 한데
농약이 워낙 눈에 보이지 않다보니
어느정도 담궈야 농약이 빠질런지 모르겠어요.
너무 오래 두면 다시 농약이 양배추로 스며든다는말도 있던데
어느정도 담궈두는게 좋나요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
양배추를 씻어 넓은 그릇에 놓아 식초를 한 수저 떨어 뜨리고 양배추를 30분 정도 담궈 놓으세요.
다른 야채나 과일(딱딱한 종류)를 씻어 놓으면 껍질 채 드실 수 있답니다.