곱창집 곱창 메뉴중 그냥 곱창과 알곱창의 차이가 뭔가요??

Question

안녕하세요.

지나가다 곱창집 냄새가 좋아서 맛있어보이는데

메뉴에 야채곱창 알곱창 이렇게 되어있는데

사진은 비슷하게 생겨서 둘의 차이는 어떻고

어떤게 더 맛있을까요?

Answer 1

안녕하세요! 야채곱창은 보통 야채,당면과 양념과 함께 볶아먹는 곱창이고

알곱창은 곱창안에 곱이 가득찬 곱창으로 야채보다 곱창의 비율이 더 많습니다!

곱창을 많이 좋아하시면 알곱창 추천드려요 :)

Answer 2

일반적으로 곱창집에서나오는 곱창은 여러가지가 있습니다. 소곱창이 맛있고 이중. 곱이 많은 생곱창을 삶은것을 알곱창이라고 합니다.곱이 꽉차있기 때문입니다.