생활
순대 만들때 들어가는 재료및 성분 질문
순대는 뭘로 만드나요?
순대 1인분 성분 알려주세요
순대 종종 먹을때 있는데 몸에 안좋은것같고 인스턴트느낌이라서요. 당면을 돼지내장껍질로 두른것 맞나요?
순대도 인스턴트음식인지 궁금합니다
3개의 답변이 있어요!
순대는 인스터트 식품보다는
즉석식품 밀키트식품으로 알면 좋을것 같습니다
주재료가 선지 당면 부추
양파 당근 이렇게 넣기도 하구요 찹쌀밥을 넣기도합니다
그래서 찌는겁니다 그렇기때문에 즉석식품입니다 이걸 얼려서 파는것은 밀키트로 팔죠
안녕하세요.
순대는 돼지 창자에 돼지고기, 선지, 당면, 채소, 양념 등을 넣어 만든 음식으로서,
1인분 기준 약 300kcal 전후입니다.
단백질과 철분 함유가 있으며, 인스턴트보다는 가공 조리 식품에 가깝습니다.
당분은 돼지 창자가 겉을 감싸는 용기 역할을 합니다.