순대좋아하는데 순대는 위생적인가요?

순대 내용물을 보면 돼지의 어떤부위 안에 당면을 넣어서 만드는 것으로 알고 있어요

그럼 순대는 어떻게 보면 비 위생적일 수도 있는거 아닌가요??