고체가 바로 기체로 되는건 어떻게 가능한걸까요?
통상적으로 고체는 온도가 상승됨에 따라 액체가 되고, 그 액체가 다시 온도가 오르면 기체가 되는게 과학적 논리인데요.
일부는 고체에서 바로 기체가 되는데 액체라는 과정없이 어떻게 이게 가능한걸까요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.
물질은 삼중점이란것을 가지고 있습니다.
고체, 액체, 기체 삼상이 물질이 갖는 물질의 형상입니다.
삼중점을 기준으로 어느온도, 또는 압력이 되면 고체, 액체, 기체가 되는 것입니다.
하지만 삼중점을 이동시킬수 있으면 중간을 생략할 수 있습니다.
가장 대표적인 것이 동결건조 방식입니다.
수분을 제거 하기 위해 얼린다음 압력을 낮춰서 물질은 그대로 두고 수분만 고체에서 기체로 변경하여 제거하는 방식입니다. 낮은 온도와 압력조절을 통해 가능한 기술입니다.
