요즘 씨없는 수박광고를 많이하네요 여태 수박을 먹어봤을때

Question

요즘 씨없는 수박광고를 많이하네요 여태 수박을 먹어봤을때 씨앗이 없어서 먹기 편한거 외에도 씨앗이 없는 수박이 달고 아삭해서 더 맛있었던거 같습니다 씨없는 수박은 어떻게 만드는 건가요? 그리고 수박에 씨앗이 없다고해서 왜 더맛있는 걸까요?

Answer 1

• 씨없는 수박은 염색체 조작(3배체)과 인공수분을 통해 만들어집니다.

• 더 맛있게 느껴지는 이유는 씨가 없어 먹기 편하고, 품질 관리가 잘 된 고급 품종이 많기 때문입니다. 실제로 씨가 없어서 당도가 더 높아지는 것은 아닙니다