돼지고기 잡내를 확실하게 잡을수있을까요?

수입산 돼지고기를 샀는데 구웠더니 냄새가 나네요. 수육할때나 구워서 먹을때 냄새가 안나게 할수있는 방법이 있으면 알려주세요.

2개의 답변이 있어요!

  • 돼지고기 잡내를 잡을수 있는 방법은 생강과 마늘,대파,월계수잎등을 넣고 돼지고기 수육을 해서 드시면 돼지고기 잡내없이 드실수 있을것 입니다.

  • 돼지고기 같은 경우에는 잘못 삶으면 돼지 특유의 잡내가

    많이 나는데요 그럴경우 많은 사람들이 사용하는 된장을 넣거나

    아니면 마늘과 생강을 많이 사용하고 있는 상태입니다