냉동식품을 에어프라이기에 돌릴때 예열을 하라고 써있던데요. 예열을 하는 이유가 있나요?

Question

냉동식품을 에어프라이기에 돌릴때 예열을 하라고 써있던데요. 예열을 하는 이유가 있나요. 설명서따라서 예열해서 에어프라이기에 돌리고 있는데요. 예열을 꼭 해야하는건가요? 이유가 있나요.

Answer 1

예열시간을 따로 두는 이유는 아마 냉동식품의 정확한 조리시간을 맞추기 위해서 일거에요

만약 요리 설명서에 에어프라이기 140도에 15분이라고 했을경우 예열을 하지 않고 140도에 15분을 맞춘다면

140도까지 올라가는데 5분을쓰고 10분만 140도에 익혀지게 되면 해당 식품이 제대로 조리가 되지 않을 수도 있습니다

Answer 2

냉동식품을 에어프라이기에

돌릴때 예열5분 이렇게

써있잖아요 이건5분후에

조리가능한 온도라는

뜻이에요 10분만 돌리라고

써있는것은 맨처음부터넣고

돌리면15분 하면 맞아요

조리시간 때문에 예열시간

있어요

Answer 3

내부 온도를 균일하게 만들어 음식물이 보다 고르게 데워지기 하기 위함이 가장 큰 것으로 알고 있습니다.

예열이든 본 조리든

사용법과 시간, 넣으면 안되는 소재, 기타 안전 및 건강 관련 유의사항 등을 잘 숙지하시어 안전하게 사용하시기를 바라겠습니다 :)