마늘을 먹을때 통마늘로 먹지말고 잘라서 먹으라고 하던데 이유가 무엇인가요???

Question

안녕하세요??? 마늘을 먹을때 통마늘로 먹지말고 잘라서 먹으라고 하던데 이유가 무엇인가요???

궁금합니다. 답변부탁드려요~

Answer 1

안녕하세요. 천아연 영양사입니다.

딱히 먹지 말아야 될 이유는 없습니다

다만 통마늘보다는 편마늘로 요리를 하거나 다른 걸 하거나 하는 게 향도 나고 여러모로 좋습니다