달걀 깨지지않고 잘삶는 방법좀 알려주세요

Question

달걀 항상 삶을떄 꺠지거나 덜삶아서 계란껍질에 다붙어서 버리는게

많은데 혹시나 깨지지않고 잘까지게 잘삶는법좀 알려주세요 ㅠㅜ

Answer 1

안녕하세요. 비장한딱새184입니다.

달걀 깨지지 않고 잘 삶기 위해서는 소금을 넣고 삶으면 됩니다. 삶은 다음 찬물에 10분 담근후 까면 잘 까집니다.

Answer 2

안녕하세요. 반듯한당나귀65입니다.

계란 삶는 양에 따라 보통 식초나 소금 숟가락으로 한스푼 정도 넣고 물이 펄펄 끊을 때까지 센불로 가열하다가 중간에 중불로 한 15분 정도 끊이면 잘 조리 되던데요.