음식을 할때 설정대신 넣을수 있는 재료로는 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 설탕이 건강에 굉장히 안좋다고 하는 기사를 많이 봤는데요. 그렇다면 음식을 할때 설탕을 대신해서 사용할수 있는 것으로는 어떤것들이 있나요? 올리고당 같은것들은 설탕을 사용하는것보다 나은가요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
음식을 할 때 설탕을 넣거나 올리고당을 넣거나 매실액을 내는 것들이 있는데 다 사용하는 처가 다릅니다.
그렇기 때문에 어떤 한가지만 해서는 안 되고
거기 쓰임새 맞게 사용을 하셔야 됩니다.
볶음용으로 하신다면 꿀을 사용 하시는 것을 추천 드립니다
