생활
미역국에 넣는 부재료로 어떤게 나을까요?
식구들이 미역국을 너무 좋아 하는데 부재료로 소고기를 자주 넣고 끓여 먹습니다. 소고기만 넣어서 하니 좀 질릴수 있어서 다른걸 넣어보고 싶은데 혹시 어떤 재료들을 넣고 끓여 드시나요?
6개의 답변이 있어요!
미역은 혈관 건강에 도움을 주는 해조류라서
미역국을 끓일 때에는 단백질이 풍부한 새우,
홍합, 소고기, 황태, 조갯살, 참치, 생가자미 등을
넣고 끓이면 영양적인 궁합도 맞고 맛도 있습니다.
저는 소고기보다 마늘을 편으로 썰어서 들기름에 달달
볶다가 해산물을 듬뿍 넣고 끓여서 먹습니다.
안녕하세요. 미역국에 넣어서 먹으면 맛이 좋아 지는 재료중에는 닭 가슴살을 넣어서 미역국을 끓여도 맛이 좋습니다. 그리고 조개를 넣어서 미역국을 끓여 드셔도 시원하면서도 개운한 맛을 느끼실수 있을 겁니다.
안녕하세요.
미역국은 소고기 미역국을 가장 많이 먹긴 하죠.
소기기 아닌 전복으로 만들어 보면 어떨까 합니다.
전복은 몸에도 좋고 이미 여기저기 음식점에서 많이 사용하는 재료이기도 하는 맛이 보장된 재료 입니다.