음식물 쓰레기 냉동실 보관 관련 질문 있습니다.

Question

음식물 쓰레기를 냉동실에 보관하면 세균들이 증식해 다른 음식에도 피해를 줄 수 있다는 점을 알고 있습니다.

하지만 부패하기 전인 과일 껍질이나 음식물을 그때그때 냉동 하여 보관하는 경우에도 같은 위험이 있을지 궁금합니다. 쓰레기가 아니라 단순히 음식물을 얼리는 것과 같다고 생각이 듭니다.

답변 부탁 드리겠습니다. 감사합니다

Answer 1

안녕하세요. 간단하게 말을 드리자면 일단 음식물 찌꺼기는 냉동실에 보관하는 것 자체가 안좋은 습관입니다. 냉동실에 음식물이 아예 없고 음식물 쓰레기 용으로 사용하신다면 문제가 되지 않겠지만 그렇지 않은 경우에는 음식물 쓰레기를 냉동실에 보관을 하시면 안됩니다. 음식물 쓰레기는 조금 힘이 드시더라도 바로 바로 처리 해주시는 좋습니다.

Answer 2

냉동실이 세균을 잠시 활동억제하는 효과가 있긴하지만, 완전히 억제시키는 것은 아닙니다.

그렇기때문에 음식물 쓰레기를 냉동실에 보관하는 것보다는 음식물이 나오면 그때 그때 처리하는 것이 가장 좋은 방법이라고 생각합니다.

Answer 3

질문자님처럼 그렇게 생각하시면 그렇게볼수도

있지만 우선 음식물 쓰레기가 깨끗한지 않고 위생적

이지도 못합니다 그리고 냉동실에 다른 음식물들

도있을텐데 같은 공간에 같이 있다는 자체가 꺼림직

합니다 음식물 쓰레기는 그때 그때 바로 처리하시

는것이 최선입니다

Answer 4

밀봉을 잘 하셔서 보관하시면 감기가 없습니다. 어떤 음식이든 냉동 보관을 하더라도 오래 보관을 할 경우에 세균 증식이 되고.냉동 보관이라고 해서 모든 음식이 연구 보존 되는 것은 아닙니다.

Answer 5

음식물 쓰레기를 냉동실에 보관할 때 발생할 수 있는 세균 증식 문제에 대해 님 말씀이 맞아요. 부패하기 전인 과일 껍질이나 음식물을 냉동하는 경우에도 주의가 필요한데요. 냉동은 세균의 활동을 억제하는 효과가 있지만, 완전히 멈추지는 않습니다