곰팡이 피었을까 의심되는 양파 쎈불에..

Question

제목을 보시다시피 일단 냉장에 랩싸고 호일까지 싸둔 양파를 하나 까서 손질해가지고 볶았는데요..같은 지퍼백에 똑같이 싸둔 양파는 뿌리에 곰팡이가 폈더라구요.. 그래서 버렸는데 확인 못한 양파를 쎈불에 오래 볶아버렸거든요.. 버려야겠죠..?

Answer 1

뿌리에 곰팡이가 피었다면뿌리에 곰팡이가 피었다면 부작용이 있을 수 있으니 버려야 할 것 같네요. 저는 양파가 약간 상하면 그 부분만 도려내고 멀쩡한 부분만 사용한답니다