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붉은연어

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소고기 막창을 집에서 만들어먹을 수 있을까요?

안녕하세요. 집 가까운곳에 큰 지역시장이 있는데 거기 소고기 부속물을 저렴하게 그리고 많은 양을 살수 있습니다. 혹시 막창도 집에서 만들어 먹을 수 있을까요?

3개의 답변이 있어요!

  • 그랑주토피아

    그랑주토피아

    막창 대창 이런것들이 다 창자이기 때문에 속을 청소하시는데 어려움이 많을겁니다.

    청소할때 냄새도 심하구요.

    집에서 만들어 먹을수는 있겠지만 추천은 하고싶지 않네요.

    그냥 시중에 밀키트나 다 정리되어 있는 식품을 사드시는것을 추천드립니다.

  • 안녕하세요

    막창이나 곱창은 집에서 손질할 수 없습니다

    변이 묻어 나오기도 하는바 손질 된 것을 사서 요리 하시는 게 나을 듯 합니다

    가게에서 비싼 이유가 손질과 세척 때문입니다

  • 안녕하세요^^

    곱창이나 막창은 제대로 손질을 하기 힘든 부속물이에요

    손이질 된 부속물로 구매를 하시면 집에서 요리를 해 먹을 순 있어요

    근데 냄새라던가 신경쓸게 한두가지가 아니에요^^;

    그냥 곱창이나 막창 밀키트로 드세요

    요즘 맛있게 잘 나오더라구요