현재 한국에 미슐랭 3스타 식당은 어디가 있나요?

Question

이번에 넷플릭스의 흑백요리사를 보며 안성재 셰프가 미슐랭 3스타 식당인 모수 서울의 셰프라는 사실을 알게 되었는데요. 그래서 궁금해진 점인데 현재 한국에 미슐랭 3스타 식당은 어디가 있는지 궁금합니다.

Answer 1

지금 현재를 기준으로 보면 말씀하신 미슐랭 3스타 식당은 모수가 유일합니다. 

그 전에는 다른 식당들도 있었으나, 지금은 미슐랭 3스타를 유지하지 못하고 있습니다.

Answer 2

2024년 기준으로 한국에서 미슐랭 3스타를 받은 레스토랑은 '모수' 가 유일합니다. 모수는 한남동에 있는 식당으로 셰프 안성재가 이끄는 한식기반의 레스토랑입니다.