건강관리
셀러드라고생각하고 김치를 진짜
싱겁거ㅣ 담아서 많이 먹는건 어떻게 생각하세요? 이번어ㅣ미나리김치늘 싱겁거ㅣ담았는더ㅣ한접시씹먹게되더라구요.
계란후라이. 해서 미나리김치랑. 오곡밥 김 이렇게 먹었어요
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
김치를 싱겁게 담그면 쉽게 물러져서 오래 먹지 못합니다.
그렇기 때문에 적절하게 절이시는것이 좋습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
김치의 나트륨을 줄여서 저염으로 만들면 많이 섭취할수있지만 곰팡이등 부패될 가능성이 높으니 보관에 유의하시길 바랍니자