망둥어는 어떻게 요리을해서 먹어야하나요
2023. 09. 17. 06:44
안녕하세요 망둥어을 친구 실랑이 잡아다 주셨는데 어떻게 해먹어야하는지 몰라서 난감하네요 어떤요리을 해서 먹어야 잘해먹엇다 할수잇나요
안녕하세요 망둥어을 친구 실랑이 잡아다 주셨는데 어떻게 해먹어야하는지 몰라서 난감하네요 어떤요리을 해서 먹어야 잘해먹엇다 할수잇나요
안녕하세요. 팔팔한파리매131입니다. 먼저 망둥이를 손질한 후 잘 말려서 구운 다음 고추장에 찍어 먹거나
쪄서 그냥 먹으면 짭쪼름하고 부드러워 술 안주로 최고 입니다.
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안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.
망둥어는 횟감으로도 훌륭한건데 집에서 하시기는 어려울테니 그냥 찌개로 해 드시기 바랍니다.
무를 많이 넣고 대파도 넣으시고,망둥어는 잘 손질하셔서 두세 동강 내시면 될것 같구요.
내장은 빼 버리시고~~
감사 합니다.
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