과일 껍질을 얇게 깎아도 농약 등에 안전할까요?

Question

과일을 깨끗하게 세척한다고해도 농약을 많이 쓰게되는 과일을 껍질을 다소 두껍게 잘라서 먹곤 합니다. 그런데 두껍게 자르다보니 주변에서 아깝다고 하는데 얇게 깎아도 농약 같은 거 크게 신경쓰지 않아도 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.

과일 자체가 농약을 흡수 하기도 합니다. 특히 뿌리 채소는 농약을 더 많이 흡수 한다고 알려져 있습니다.