건강관리
돌게를 이용해서 게장을 만들어서 먹으면 어떤 부분이 우리몸에 좋은가요!
사람들이 즐기는 반찬중에 돌게장 또는 양념게장을 많이 즐기는데 특색 있는 맛에 밥도둑이라는 별명이 붙었는데 게장에는 어떤 성분이 있고 어떻게 우리몸에 좋은가요?
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
게장은 영양이 풍부한 해산물로 단백질과 비타민. 미네랄이 풍부하게 들어 있으며. 면역력강화. 심혈관 건강. 피부 건강. 체중 관리 등에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
우선 일반 간장게장과 크게 차이가 없답니다.
영양성분도 비슷하기 때문에 만들어 먹는 제품도 비슷하답니다.