상어고기를 먹는 국가나 요리가 있는 궁금합니다.

Question

상어하면 샥스핀만 생각이 나는데요. 그렇다면 이 상어고기를 직접적손질하며 먹거나 요리가 있는 국가가 있는지 궁금하여 질문드립니다

Answer 1

네 안녕하세요 빼어난 양님.

일본, 한국, 필리핀등에서 먹는것으로 알려져 있는데요, 일본에서는

상어고기로 만든 스시나 회를 주로 먹구요, 한국에서는 일부지역에서 제삿상에 가끔 올리거나

필리핀에서도 다양한 요리에 사용하는것으로 알려져 있답니다

감사합니다.

Answer 2

안녕하세요 :)

상어는 지느러미 요리가 가장 유명한데요

상어 고기도 먹기도 합니다.

우리나라에서도 경상도지방에서 상어고기를

제삿상에 올려놓는 곳이 있어요^^

Answer 3

질문하신 상어고기를 먹는 국가에 대한 내용입니다.

일단, 중국, 일본, 한국은 상어 고기를 먹는 것으로 나오고 있습니다.

그리고 유럽의 아이슬란드에서도 먹는다고 합니다.