콩국수를 만들어 먹으려 하는데 만드는 방법을 알고 싶어요

날씨가 너무 더워서 콩국수로 시원하게 식사를 하려고 하는데 쉽게 만드는 방법을 알고 싶네요.번거럽지만 꽁국물을 집에서 만들어 볼까 하는데 만드는 방법을 알고 싶습니다.

아니면 어디서 쉽게 살수 있는 방법이 있나요?

6개의 답변이 있어요!

  • 불린 백태를 삶아 껍질을 벗긴 뒤 물과 함께 곱게 갈아 체에 걸러 소금으로 간하면 고소한 콩국물이 완성됩니다. 면만 삶아 말아 먹으면 됩니다. 더 간편하게는 마트에서 판매하는 포장 콩국물이나 두유(무가당)를 활용해도 맛있습니다.

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    채택된 답변
  • 콩국수를 만들어먹는다..그냥 콩물을 사서 국수몬 삶아서 먹는게 편할것같은데요

    콩물을 직접만드는건 콩을 불려 삶아사 다 갈아서 만들어야합니다

  • 콩국물을 쉽게 만들수 있는 방법은요 우유1L에 두부1모 블렌더에 넣고 소금조금 설탕 깨소금 땅콩 몇알 넣고

    갈아줍니다 완전 잘 갈려서

    콩물이 되는데요 이렇게 만들면 훨씬더 고소합니다

  • 저희는 자주 해 먹습니다.

    두부 한모 두유 한펙 믹서기에 갈아서

    꽁 국물을 만듭니다.

    면은 일반 면이 아니라

    메밀 면을 삶아서 먹습니다.

  • 원하시는 콩을 한시간이상 불린뒤

    물이 끓기시작하면 25분에서 30분정도

    삶아지면 찬물위에 냄비를 얹어두어 식힌다음에

    삶아진콩을 소분해서 얼려두었다가

    필요할때마다 갈아서 해먹으면 돼요

  • ㅋㅋㅋ 콩국물은 사서 집에서 소면만 삶아서

    해드시는게 가장 좋아영 ㅋㅋㅋ

    ㅈ는 항상 그렇게 해먹어요.

    동네에 콩물 파는 곳이 저는 있는데 없으면 마트에 팔아영