민물고기를 바닷물에 넣으면 말씀하신 것처럼 삼투압현상에 의해 살 수 없습니다.
삼투압이란 농도가 낮은 곳에서 높은 곳으로 물이 이동하는 현상인데, 민물고기의 체내 염분 농도인 약 0.9%보다 바닷물의 농도(약 3.5%)가 훨씬 높기 때문입니다. 그래서 민물고기의 몸속 수분이 피부와 아가미를 통해 바닷물 쪽으로 계속 빠져나가는 극심한 탈수 현상이 일어납니다.
민물고기는 몸 안의 염분을 지키고 물을 배출하는 시스템만 갖고 있어서, 바닷물 속에서 물을 아끼고 염분을 내보내는 반대의 조절을 하지 못합니다. 결국 세포가 수축하고 장기가 망가져 생존할 수 없게 되는 것입니다.
반대로 바닷물고기를 민물에 넣으면 물이 몸속으로 과도하게 들어와 세포가 터져 죽게 되는 것이죠.