학문
추대란 어떤용어 인지 궁금하여 질문드립니다
상추에서 추대되면 잎이 잘 나오지 않는다고 하던데요 추대란 어떤 용어 인지 간단하게 설명해주시면 좋겠어요 추대를 막기 위해서 또 어떻게 해야할까요??
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상추에서 추대란 식물이 꽃을 피우기 위해 꽃줄기, 즉 꽃대를 올리는 현상을 말합니다.
상추는 잎을 먹는 채소인데, 추대가 일어나면 잎이 질겨지고 쓴맛이 강해져 상품성이 떨어지는 것입니다.
상추는 서늘한 기후를 좋아하며, 고온이나 급격한 온도 변화에 민감합니다. 특히, 25도 이상의 고온이 지속되면 추대가 촉진되게 됩니다. 그래서 고온을 피하고 적절한 온도를 유지하는 것이 중요합니다. 특히, 여름철에는 차광망을 설치하거나, 서늘한 시간대에 물을 주어 온도를 낮추는 것이 좋습니다.
그리고 충분한 수분 및 영양을 공급하고, 오히려 웃거름을 주면 상추의 생육을 촉진하고 추대를 늦출 수 있습니다.
추대는 식물이 꽃을 피우기 위해 줄기를 길게 뻗는 생장 현상으로, 상추처럼 잎을 먹는 작물에서는 추대가 일어나면 잎이 질겨지고 잘 자라지 않아 품질이 떨어집니다. 추대를 막기 위해서는 고온과 긴 일조시간을 피하고, 시기에 맞게 수확하며, 적절한 수분과 온도를 유지하는 것이 중요합니다.