귤에 붙어 있는 흰껍질에 대해 궁금합니다.

Question

귤들에 붙어 있는 흰껍질들은 어떤것들은 별로 없고 또 어떤것들은

굉장히 두껍게 붙어 있던데요.

이런 흰껍질들은 어떤가요?

어떤 분들은 소화 잘 안되는 사람들은 떼어내고 먹는게 좋다

아니다 좋은것이니 다 먹어야 한다로 나뉘던데

궁금합니다.

Answer 1

귤에 붙어있는 흰껍질은 귤락이라고 합니다.

때고 먹어도 상관없고, 그냥 먹어도 상관없습니다.

개인적으론 그냥 먹는게 좋다고 생각합니다.

Answer 2

귤에 붙어있는 흰껍질, 일명 귤락 또는 알베도는 영양학적으로 매우 가치 있는 부분이라고 합니다. 이 부분에는 헤스페리딘, 비타민 P, 펙틴 등 건강에 유익한 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

Answer 3

귤에 붙어 있는 흰껍질에 대한 내용입니다.

귤에 붙어 있는 하얀 것은 귤락이라는 것으로

과육과 함께 같이 먹는 것이 건강에 좋다고 합니다.