고구마처럼 밤도 구우면 칼로리가 올라가나요?

Question

고구마를 쪄 먹는 거보다 구웠을 때 칼로리가 많이 올라간다고 하잖아요 그렇다면 밤도 고구마처럼 구웠을 때 칼로리가 많이 올라가나요?

Answer 1

안녕하세요. 라미지니입니다.

군밤은 100g당 162kcal로, 고구마와 달리 구워도 혈당지수가 높아지지 않습니다.

그러나 열량이 낮은 편이 아니고, 주성분이 탄수화물이므로 다이어트를 하는 중이라면 많이 먹지 않는 것이 좋다고 합니다.