의료상담
닭고기 요리를 했는데 살모넬라균 식중독
나이
31
성별
남성
복용중인 약
기저질환
요리를 안해먹다 요즘 요리를 하고있는데요
냉동 닭고기(닭다리부위) 사가지고 오븐에 구워먹었는데 손질할때 도마랑 칼을 열탕안하고
그냥 세제로 세척만하고 다음날 요리해먹을때 다른건 조리해먹었는데 양배추를 생닭고기 손질했던 칼로 썰어서 조리없이 바로 섭취했는데
괜찮을까요? 하루가 지났는데 아직 복통은 없는데 잠복기가 있다고해서요
4개의 답변이 있어요!
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